為進(jìn)一步規(guī)范肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，民樂(lè)縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)。

 

　　此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，以豬、牛、羊、禽等肉類產(chǎn)品為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體是否持有效許可證件和從業(yè)人員健康證明，肉類產(chǎn)品購(gòu)進(jìn)渠道是否合法，是否落實(shí)索證索票制度，生鮮肉類“兩章兩證”是否齊全，肉品是否新鮮，是否使用“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者，是否做到明碼標(biāo)價(jià)等。在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)主體宣傳講解了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)和國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，掌握安全管理技能，自覺(jué)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

 

　　下一步，民樂(lè)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化部門協(xié)作，全力查隱患、防風(fēng)險(xiǎn)、保安全，不斷推進(jìn)肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效。